Escapade en amoureux à Ripplecove17 novembre 2014, par Émilie

Il y a quelques semaines, j’ai été invitée à séjourner le temps d’un weekend à l’auberge Ripplecove, hôtel spa sur le lac dans les Cantons de l’Est. Autant vous dire que l’idée de sortir de la routine quotidienne et de m’évader le temps d’une nuit me remplissait de joie. Mon mari et moi avons donc pris la route pour Ayer’s Cliff où se trouve Ripplecove. Dépaysement garanti, nous avons été épatés par le lieu qui est superbe, surtout à l’été indien où les couleurs sont époustouflantes.

J’ai pu bénéficier d’un massage qui m’a bien relaxé. Je le recommande amplement si vous visitez Ripplecove. Prenez aussi le temps de relaxer au bord du lac et d’admirer la vue. Mon mari et moi avons vraiment apprécié notre séjour, surtout le calme des lieux et l’accueil irréprochable.

Voici mes impressions sur mon weekend à Ripplecove.

Les +
– le cadre magnifique bien sûr, on est au bord d’un lac et la vue est imprenable, c’est très calme
– les chambres sont spacieuses et confortables même si la décoration est un peu vieillotte
– le SPA est petit, mais très agréable et calme
– mon massage était absolument fabuleux!
– le bain à remous dans la chambre permet de relaxer encore plus

Photos par Emilie Iggiotti
Photos par Emilie Iggiotti
Photos par Emilie Iggiotti

 

Les –
– nous avons été déçus par le restaurant gastronomique, bonne présentation de la bouffe mais on avait l’impression que rien n’était assaisonné. En entrée, j’ai pris l’arancini au fromage de chèvre et mon mari a pris le gravlax de saumon. C’était correct. En plat principal, j’ai choisi la cassolette d’agneau en deux temps, carrée en croûte de noix de pin et romarin, et son cassoulet d’effiloché jarret et j’ai trouvé que cela manquait d’assaisonnement. Le cassoulet n’avait pas le goût de cassoulet selon ma définition du cassoulet. Mon mari a pris le risotto de champignons sauvages et poêlée de tofu et a également été déçu par son choix (il est Italien et il s’y connaît quand même en risotto). En dessert, j’ai pris la tarte aux pommes des vergers des Cantons de l’Est, crème épaisse aux pépites de sucre d’érable et c’est le seul plat que j’ai aimé.

– le bain à remous dans la chambre est très bruyant !

Le Ripplecove reste un endroit parfait pour une escapade en amoureux, que ce soit avant ou après le mariage. D’ailleurs, l’auberge accueille aussi des mariages. Je pense que c’est un lieu magnifique pour une célébration intime ou pour des futurs mariés qui ont envie d’avoir tous leurs invités à proximité le temps d’un weekend. Tous les détails sont ici.

 

Photos par Emilie Iggiotti

 

Photos par Emilie Iggiotti
Photos par Emilie Iggiotti
Photos par Emilie Iggiotti
Photos par Emilie Iggiotti

 

Photos par Emilie Iggiotti
Photos par Emilie Iggiotti
Photos par Emilie Iggiotti
Photos par Emilie Iggiotti

 

Photos par Emilie Iggiotti
Photos par Emilie Iggiotti
Photos par Emilie Iggiotti

 

Pour plus d’informations sur les réservations et l’hôtel, visitez le site internet.

Un grand merci à l’équipe de Ripplecove, Hôtel spa sur le lac pour leur accueil, leur disponibilité et leur gentillesse. Si vous vous mariez là-bas, ils vont bien s’occuper de vous à coup sûr.

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Crédits des professionnels:

Lieu: Ripplecove, hôtel spa sur le lac // Photos: Emilie Iggiotti

Par Émilie

J’aime (un peu trop) le café, les sushis et la tarte au citron meringuée. Je connais les répliques de Pretty Woman par coeur.

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